Willkommen! Dein Tisch ist gleich für Dich gedeckt – darf ich Dir in der Zwischenzeit einen erfrischenden Wissens-Impuls servieren? Wusstest Du, dass Deine Ernährung einer der einflussreichsten Faktoren für Deine langfristige Gehirngesundheit ist? Aktuelle Studien zeigen, dass bestimmte Ernährungsweisen das Risiko für kognitiven Abbau und Demenz deutlich senken können. In diesem Workshop erfährst Du, welche Lebensmittel Dein Gehirn schützen – und wie Du sie mit Freude und Leichtigkeit in Deinen Alltag integrieren kannst. „THE BRAIN TABLE“ – wo Essen auf Wissenschaft trifft! Tauche mit uns ein in ein 3-stündiges Erlebnis, bei dem moderne Neurowissenschaft auf praktische Ernährung trifft. „The Brain Table“ macht komplexe Erkenntnisse der Gehirngesundheit greifbar – und verwandelt sie in köstliche, umsetzbare Strategien, die Du sofort anwenden kannst. Beim Brain Table servieren wir mehr als nur eine Mahlzeit. Hier wird Nahrung zur Medizin, jeder Bissen zur bewussten Entscheidung – und die Verbindung zu Dir selbst und anderen steht im Mittelpunkt. Was Dich erwartet: – Ein tiefer Einblick in die faszinierende Welt des Gehirns – und was wir tun können, um es vor Vergesslichkeit, Demenz und Abbau zu schützen. – Die wunderbare Kraft der Nahrung! Du lernst, wie echte, natürliche Zutaten Deine kognitive Leistung stärken, Entzündungen reduzieren und Dein Gehirn widerstandsfähiger machen – Bissen für Bissen. – FROM FORK TO NEURON – wir gehen der Frage nach, was beim Essen wirklich im Körper passiert: Wie Nährstoffe auf das Gehirn wirken, welche Rolle Entzündungen spielen und warum der Darm-Hirn-Zusammenhang ein zentrales Element in der Demenzprävention ist. – Die Freude am gemeinsamen Kochen – nicht nur für uns selbst, sondern auch für die Menschen, die wir lieben. Denn Kochen ist mehr als Ernährung: Es ist Fürsorge, Verbindung und ein Ausdruck von Liebe. Was „The Brain Table“ so besonders macht: Wir sprechen nicht nur über die Wissenschaft hinter einem gesunden Gehirn – wir erleben sie. Wir bereiten gemeinsam gehirnfreundliche Gerichte zu, genießen ein liebevoll zubereitetes Mittagessen und entdecken, was echte Nahrung im besten Sinne bedeuten kann: Für den Körper. Für den Geist. Für das Miteinander. Das ist mehr als ein Workshop. Es ist eine Einladung: Zu Dir selbst. Zum Essen. Zum gemeinsamen Erleben. The Brain Table – wo Nahrung den Geist nährt, und Verbindung die Seele. Ich freue mich darauf, dieses besondere Erlebnis mit Dir zu teilen! Jetzt Platz sichern Begrenzte Teilnehmerzahl: Um eine persönliche Atmosphäre mit Raum für Austausch und Fragen zu gewährleisten, ist der Workshop auf 12 Personen limitiert. Eine frühzeitige Anmeldung wird empfohlen.